{"id":758,"date":"2024-10-21T17:08:56","date_gmt":"2024-10-21T17:08:56","guid":{"rendered":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/?post_type=project&p=758"},"modified":"2024-12-20T17:48:14","modified_gmt":"2024-12-20T17:48:14","slug":"plasma-desecado-pd70","status":"publish","type":"project","link":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/?project=plasma-desecado-pd70","title":{"rendered":"Plasma desecado (Pd70)"},"content":{"rendered":"

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EMPRESA<\/h3>\n

Frigor\u00edfico Guadalupe<\/span><\/span> <\/span><\/span>\/\/<\/h1>\n

[\/et_pb_text][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”100%” min_height=”30px” height=”30px” custom_margin=”||-82px|||” custom_padding=”25px||||false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px|||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”||||false|false” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”120px” box_shadow_vertical=”80px” box_shadow_color=”rgba(85,101,112,0.08)” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Foto-Plasma-Desecado-1-scaled.jpg” alt=”Plasma Desecado” title_text=”Foto Plasma Desecado (1)” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” custom_margin=”||||false|false” box_shadow_style=”preset3″ box_shadow_vertical=”80px” box_shadow_blur=”80px” box_shadow_spread=”-32px” box_shadow_color=”rgba(0,45,76,0.32)” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”60px||||false|false” custom_padding_tablet=”0px||||false|false” custom_padding_phone=”” custom_padding_last_edited=”on|tablet” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” text_font=”Cabin||||||||” text_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” text_font_size=”16px” text_line_height=”1.8em” header_2_font=”Playfair Display|700|||||||” header_2_text_color=”#002d4c” header_2_font_size=”46px” header_2_line_height=”1.1em” header_3_font=”Cabin|700||on|||||” header_3_text_color=”#bd8f52″ header_3_font_size=”13px” header_3_letter_spacing=”3px” header_3_line_height=”1.4em” max_width=”36vw” max_width_tablet=”90%” max_width_phone=”100%” max_width_last_edited=”on|tablet” custom_margin=”||2vw||false|false” text_font_size_tablet=”15px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” header_2_font_size_tablet=”44px” header_2_font_size_phone=”32px” header_2_font_size_last_edited=”on|tablet” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

bioproducto<\/h3>\n

Plasma desecado (Pd70)<\/span><\/span><\/h2>\n

El <\/span><\/span>Plasma Desecado al 70% (PD70)<\/span><\/span> es un polvo fino obtenido de la deshidrataci\u00f3n de plasma sangu\u00edneo bovino, con un alto contenido proteico y vers\u00e1til en aplicaciones industriales. Su excelente perfil microbiol\u00f3gico y larga vida \u00fatil lo hacen ideal para mejorar la calidad nutricional, textura y sabor en productos alimenticios como carnes procesadas, l\u00e1cteos y panificaci\u00f3n. Adem\u00e1s, es un ingrediente funcional en la alimentaci\u00f3n animal, favoreciendo la salud intestinal y la eficiencia alimenticia<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_toggle title=”Sector de aplicaci\u00f3n del producto” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

Alimentos y bebidas<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Aplicaciones” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

Ingredientes naturales para alimentos<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Este producto se utiliza en el desarrollo de ingredientes para alimentos, tanto en la industria de consumo humano (food) como en la alimentaci\u00f3n animal (feed), aprovechando subproductos de origen animal.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Nivel de sofisticaci\u00f3n” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

TRL 9. Producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Polvo fino de plasma sangu\u00edneo bovino deshidratado mediante secado por pulverizaci\u00f3n.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Origen del recurso” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

B<\/span>iomasa residual. Subproductos de origen animal<\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

<\/span><\/span><\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Pa\u00edses de comercializaci\u00f3n” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

Colombia<\/span> <\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Patentes” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

N\/A<\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Apoyo gubernamental” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

N\/A<\/p>\n

[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Ecosistema de innovaci\u00f3n” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”0px||0px||true|” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

Frigor\u00edfico Guadalupe ha colaborado con el sector acad\u00e9mico a trav\u00e9s de investigaciones formales, destacando la alianza con el programa de Ingenier\u00eda de Alimentos de la Universidad de La Salle, que result\u00f3 en la producci\u00f3n de varios documentos cient\u00edficos. Actualmente, se est\u00e1n estableciendo nuevas alianzas con la Universidad Am\u00e9rica y la Universidad de La Salle, donde ya se ha firmado un convenio marco de cooperaci\u00f3n para fortalecer las actividades de investigaci\u00f3n y desarrollo relacionadas con el plasma desecado PD70.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

    <\/ul>\n

    <\/span><\/p>\n

    [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”58px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider color=”#619118″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

    Otros datos clave<\/h2>\n

    [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ make_equal=”on” padding_top_bottom_link_1=”true” padding_top_bottom_link_2=”true” padding_left_right_link_1=”true” padding_left_right_link_2=”true” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_stops=”rgba(99,91,0,0.2) 0%|rgba(61,132,0,0.41) 100%” background_color_gradient_overlays_image=”on” background_color_gradient_start=”rgba(99,91,0,0.2)” background_color_gradient_end=”rgba(61,132,0,0.41)” background_image=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/fondo-2-man.jpg” custom_padding=”8vw|40px|8vw|40px” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” text_font_size=”16px” text_line_height=”2em” header_font=”||||||||” header_2_font=”Gilda Display||||||||” header_2_font_size=”90px” header_2_line_height=”1.3em” header_3_font=”|700||on|||||” header_3_font_size=”16px” header_3_letter_spacing=”6px” header_3_line_height=”1.6em” text_orientation=”center” background_layout=”dark” max_width=”700px” module_alignment=”center” header_2_font_size_tablet=”40px” header_2_font_size_phone=”30px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_3_font_size__hover=”22px” header_3_font_size__hover_enabled=”22px” header_3_letter_spacing__hover=”0px” header_3_letter_spacing__hover_enabled=”0px” header_3_line_height__hover=”1em” header_3_line_height__hover_enabled=”1em” header_3_text_shadow_style__hover=”none” header_3_text_shadow_style__hover_enabled=”none” header_3_text_shadow_color__hover=”rgba(0,0,0,0.4)” header_3_text_shadow_color__hover_enabled=”rgba(0,0,0,0.4)” header_font_size__hover=”30px” header_font_size__hover_enabled=”30px” header_letter_spacing__hover=”0px” header_letter_spacing__hover_enabled=”0px” header_text_shadow_style__hover=”none” header_text_shadow_style__hover_enabled=”none” header_text_shadow_color__hover=”rgba(0,0,0,0.4)” header_text_shadow_color__hover_enabled=”rgba(0,0,0,0.4)”]<\/p>\n

    Impacto social<\/h3>\n
      <\/ul>\n

      El aprovechamiento de la sangre bovina para la producci\u00f3n de<\/span><\/span> <\/span>plasma desecado<\/span><\/span> <\/span><\/span>genera un impacto positivo en el encadenamiento productivo, al reducir la dependencia de productos importados e integrar subproductos de origen animal en la producci\u00f3n nacional. Este enfoque de circularidad fomenta el desarrollo de nuevos productos derivados de biomasa residual, incrementando la diversificaci\u00f3n y competitividad de la industria local y nacional. Adem\u00e1s, la colaboraci\u00f3n de Frigor\u00edfico Guadalupe con instituciones acad\u00e9micas, como la Universidad de La Salle, fortalece la investigaci\u00f3n y desarrollo, impulsando la innovaci\u00f3n y el crecimiento sostenible.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

      [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_stops=”rgba(255,135,22,0.2) 0%|rgba(255,135,22,0.64) 100%” background_color_gradient_overlays_image=”on” background_color_gradient_start=”rgba(255,135,22,0.2)” background_color_gradient_end=”rgba(255,135,22,0.64)” background_image=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Fondo-verd-1.jpg” custom_padding=”8vw|40px|8vw|40px” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” text_font_size=”16px” text_line_height=”2em” header_font=”||||||||” header_2_font=”Gilda Display||||||||” header_2_font_size=”90px” header_2_line_height=”1.3em” header_3_font=”|700||on|||||” header_3_font_size=”16px” header_3_letter_spacing=”6px” header_3_line_height=”1.6em” text_orientation=”center” background_layout=”dark” max_width=”700px” module_alignment=”center” custom_padding=”||0px|||” header_2_font_size_tablet=”40px” header_2_font_size_phone=”30px” header_2_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_3_font_size__hover=”22px” header_3_font_size__hover_enabled=”22px” header_3_letter_spacing__hover=”0px” header_3_letter_spacing__hover_enabled=”0px” header_3_line_height__hover=”1em” header_3_line_height__hover_enabled=”1em” header_3_text_shadow_style__hover=”none” header_3_text_shadow_style__hover_enabled=”none” header_3_text_shadow_color__hover=”rgba(0,0,0,0.4)” header_3_text_shadow_color__hover_enabled=”rgba(0,0,0,0.4)” header_font_size__hover=”30px” header_font_size__hover_enabled=”30px” header_letter_spacing__hover=”0px” header_letter_spacing__hover_enabled=”0px” header_text_shadow_style__hover=”none” header_text_shadow_style__hover_enabled=”none” header_text_shadow_color__hover=”rgba(0,0,0,0.4)” header_text_shadow_color__hover_enabled=”rgba(0,0,0,0.4)”]<\/p>\n

      Impacto ambiental<\/h3>\n

      La producci\u00f3n de este ploasma desecado ejemplifica la circularidad en la industria c\u00e1rnica, al transformar la sangre bovina, un subproducto, en un recurso valioso. Este proceso reduce significativamente la generaci\u00f3n de residuos org\u00e1nicos y promueve la valorizaci\u00f3n de la biomasa residual al obtener un ingrediente rico en prote\u00ednas y nutrientes. El plasma desecado puede ser utilizado en diversas industrias, como la alimentaria, pecuaria y cosm\u00e9tica, contribuyendo a la sostenibilidad ambiental y al desarrollo de nuevos productos en la cadena de suministro.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

      [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ make_equal=”on” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”|auto|15px|auto||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”Hitos” use_icon=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Cabin|700||on|||||” header_text_color=”#002d4c” header_font_size=”16px” header_letter_spacing=”1px” body_font=”Cabin||||||||” body_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” body_line_height=”1.8em” body_link_font=”|700||on|||||” body_link_text_color=”#b78448″ body_link_letter_spacing=”2px” text_orientation=”center” custom_padding=”||0px|||” animation=”off” body_font_size_tablet=”15px” body_font_size_phone=”14px” body_font_size_last_edited=”off|desktop” custom_css_blurb_title=”margin: 16px 0;” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_text_color__hover_enabled=”off|desktop” header_text_color__hover=”#ffffff” body_text_color__hover_enabled=”off|desktop” body_text_color__hover=”#ffffff”]<\/p>\n

        \n
      • Certificaci\u00f3n en HACCP (An\u00e1lisis de Peligros y Puntos Cr\u00edticos de Control) y Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (GMP).<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
          \n
        • Proceso de producci\u00f3n respaldado por infraestructura y tecnolog\u00eda de vanguardia.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
            \n
          • Reconocido por su alta calidad nutricional en formulaciones alimentarias.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
              \n
            • Amplio reconocimiento en la industria alimentaria por su contribuci\u00f3n al perfil nutricional de productos destinados al consumo humano.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                <\/ul>\n

                [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”ODS” use_icon=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Cabin|700||on|||||” header_text_color=”#002d4c” header_font_size=”16px” header_letter_spacing=”1px” body_font=”Cabin||||||||” body_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” body_line_height=”1.8em” body_link_font=”|700||on|||||” body_link_text_color=”#b78448″ body_link_letter_spacing=”2px” text_orientation=”center” custom_padding=”||0px|||” animation=”off” body_font_size_tablet=”15px” body_font_size_phone=”14px” body_font_size_last_edited=”off|desktop” custom_css_blurb_title=”margin: 16px 0;” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_text_color__hover_enabled=”off|desktop” header_text_color__hover=”#ffffff” body_text_color__hover_enabled=”off|desktop” body_text_color__hover=”#ffffff”]<\/p>\n

                  <\/ul>\n
                    \n
                  • ODS 2: Hambre Cero<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                      \n
                    • ODS 12: Producci\u00f3n y Consumo Responsables<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                        \n
                      • ODS 9: Industria, Innovaci\u00f3n e Infraestructura<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                         <\/p>\n

                        [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ make_equal=”on” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”|auto|15px|auto||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”I + D + i” use_icon=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Cabin|700||on|||||” header_text_color=”#002d4c” header_font_size=”16px” header_letter_spacing=”1px” body_font=”Cabin||||||||” body_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” body_line_height=”1.8em” body_link_font=”|700||on|||||” body_link_text_color=”#b78448″ body_link_letter_spacing=”2px” text_orientation=”center” custom_padding=”||7px|||” animation=”off” body_font_size_tablet=”15px” body_font_size_phone=”14px” body_font_size_last_edited=”off|desktop” custom_css_blurb_title=”margin: 16px 0;” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_text_color__hover_enabled=”off|desktop” header_text_color__hover=”#ffffff” body_text_color__hover_enabled=”off|desktop” body_text_color__hover=”#ffffff”]<\/p>\n

                        La gesti\u00f3n de I+D+i en Frigor\u00edfico Guadalupe se realiza a trav\u00e9s de <\/span><\/span>FG-Lab<\/span>,<\/span><\/span> que cuenta con un Equipo Coordinador, un Comit\u00e9 T\u00e9cnico y un Comit\u00e9 Estrat\u00e9gico, alineando proyectos con los objetivos de la empresa. FG-Lab impulsa la innovaci\u00f3n, optimiza procesos y genera nuevo conocimiento en productos especiales, apoyando la sostenibilidad y rentabilidad a largo plazo, con el objetivo de obtener la certificaci\u00f3n de alta innovaci\u00f3n empresarial.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                        [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”Atributos” use_icon=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Cabin|700||on|||||” header_text_color=”#002d4c” header_font_size=”16px” header_letter_spacing=”1px” body_font=”Cabin||||||||” body_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” body_line_height=”1.8em” body_link_font=”|700||on|||||” body_link_text_color=”#b78448″ body_link_letter_spacing=”2px” text_orientation=”center” custom_padding=”||0px|2px||” animation=”off” body_font_size_tablet=”15px” body_font_size_phone=”14px” body_font_size_last_edited=”off|desktop” custom_css_blurb_title=”margin: 16px 0;” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_text_color__hover_enabled=”off|desktop” header_text_color__hover=”#ffffff” body_text_color__hover_enabled=”off|desktop” body_text_color__hover=”#ffffff”]<\/p>\n

                        \u200b<\/p>\n

                          \n
                        • Alto valor nutricional y funcional debido a su perfil de amino\u00e1cidos, minerales y caracter\u00edsticas fisicoqu\u00edmicas.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                            \n
                          • Versatilidad en aplicaciones, desde la industria alimentaria hasta alimentaci\u00f3n animal y usos industriales.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                              \n
                            • Alta concentraci\u00f3n de prote\u00ednas, bajo contenido graso y rica composici\u00f3n mineral.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                                \n
                              • Excelente capacidad de gelificaci\u00f3n, ideal para mejorar productos c\u00e1rnicos y su perfil tecnol\u00f3gico.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                                  \n
                                • Eficiente en aplicaciones industriales como panificaci\u00f3n, pasteler\u00eda y pastas.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                                  [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_blurb title=”otras caracter\u00edsticas” use_icon=”on” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” header_font=”Cabin|700||on|||||” header_text_color=”#002d4c” header_font_size=”16px” header_letter_spacing=”1px” body_font=”Cabin||||||||” body_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” body_line_height=”1.8em” body_link_font=”|700||on|||||” body_link_text_color=”#b78448″ body_link_letter_spacing=”2px” text_orientation=”center” animation=”off” body_font_size_tablet=”15px” body_font_size_phone=”14px” body_font_size_last_edited=”off|desktop” custom_css_blurb_title=”margin: 16px 0;” locked=”off” global_colors_info=”{}” header_text_color__hover_enabled=”off|desktop” header_text_color__hover=”#ffffff” body_text_color__hover_enabled=”off|desktop” body_text_color__hover=”#ffffff”]<\/p>\n

                                    \n
                                  • Vida \u00fatil prolongada:<\/span> Estabilidad y calidad garantizadas durante 18 meses de almacenamiento.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                                      \n
                                    • Inocuidad: <\/span>Producto libre de peligros biol\u00f3gicos, qu\u00edmicos y f\u00edsicos, cumpliendo con estrictos est\u00e1ndares de seguridad alimentaria.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                                        \n
                                      • Amplio espectro de aplicaci\u00f3n: Utilizado en la industria c\u00e1rnica, panader\u00eda, pasteler\u00eda, y como ingrediente funcional en diversas formulaciones alimentarias.<\/span>\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
                                          \n
                                        • Compromiso con la sostenibilidad: Elaborado bajo un enfoque de econom\u00eda circular, aprovechando subproductos como la sangre bovina.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

                                          [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ disabled_on=”on|on|on” admin_label=”Row” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” disabled=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

                                          Ac\u00e1 va el video de empresa o producto<\/p>\n

                                          [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”45px|auto||auto||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider color=”#619118″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”29px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” border_width_all=”1px” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” text_font=”Cabin||||||||” text_text_color=”rgba(85,101,112,0.8)” text_font_size=”16px” text_line_height=”1.8em” header_font=”Playfair Display|700|||||||” header_text_color=”#002d4c” header_font_size=”51px” header_line_height=”1.1em” header_3_font=”Cabin|700||on|||||” header_3_text_color=”#bd8f52″ header_3_font_size=”13px” header_3_letter_spacing=”3px” header_3_line_height=”1.4em” max_width=”36vw” max_width_tablet=”90%” max_width_phone=”100%” max_width_last_edited=”on|tablet” custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”14px|10px|0px|12px|false|false” text_font_size_tablet=”15px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” header_font_size_tablet=”52px” header_font_size_phone=”38px” header_font_size_last_edited=”on|desktop” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

                                          DATOS DE LA EMPRESA<\/h3>\n

                                          Frigor\u00edfico Guadalupe<\/span> S.A.S.<\/span><\/span>\u00a0<\/span> <\/span> <\/span><\/h1>\n

                                          [\/et_pb_text][et_pb_toggle title=”Email” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

                                          jfrey@efege.com\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                                          productosespeciales@ege.com<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                                          [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Web” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

                                          www.efege.com<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                                          [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”Sede de la empresa” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”0px||0px||true|” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

                                          Bogot\u00e1<\/span>, Colombia<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

                                          [\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=”A\u00f1o de constituci\u00f3n” open_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” closed_toggle_background_color=”rgba(0,0,0,0)” icon_color=”#ffb238″ open_icon_color=”#ffb238″ _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” title_text_color=”#000000″ title_level=”h4″ title_font=”|600||on|||||” title_font_size=”14px” title_letter_spacing=”1px” title_line_height=”1.3em” body_font=”Open Sans||||||||” body_line_height=”2em” custom_margin=”|||” custom_padding=”10px||10px||true” border_width_all=”0px” box_shadow_style=”preset4″ box_shadow_horizontal=”0px” box_shadow_vertical=”0px” box_shadow_color=”#ffa30f” global_colors_info=”{}” box_shadow_horizontal__hover_enabled=”on” box_shadow_horizontal__hover=”-6px”]<\/p>\n

                                          1985<\/p>\n

                                          [\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”57px|||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

                                          Certificaciones<\/h2>\n

                                          [\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ make_equal=”on” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Sello-TIF-1-scaled.jpg” title_text=”Sello TIF (1)” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” max_height=”214px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”40px|20px|40px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(85,101,112,0.2)” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Sello-PREAD-scaled.jpg” title_text=”Sello PREAD” align=”center” _builder_version=”4.27.2″ _module_preset=”default” max_height=”226px” custom_padding=”0px||||false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Testimonial” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”46px|||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_margin=”-5px|auto||auto||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Foto-Javier-Francisco-Rey-scaled.jpg” alt=”Andr\u00e9s Felipe Molano Socio Director Forbio Colombia S.A.S.” title_text=”Foto Javier Francisco Rey” align=”center” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” max_width=”250px” border_radii=”on|300px|300px|300px|300px” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” text_font=”Open Sans||||||||” text_font_size=”16px” text_line_height=”1.8em” header_font=”||||||||” header_3_font=”Gilda Display||on||||||” header_3_font_size=”26px” header_3_line_height=”1.6em” text_orientation=”center” custom_margin=”20px||” custom_padding=”0px|||||” header_3_font_size_tablet=”30px” header_3_font_size_phone=”20px” header_3_font_size_last_edited=”on|phone” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

                                          “En Frigor\u00edfico Guadalupe, transformamos residuos en recursos valiosos, generando valor econ\u00f3mico y promoviendo la sostenibilidad en cada etapa de nuestra cadena productiva. A trav\u00e9s de alianzas estrat\u00e9gicas con universidades y centros de investigaci\u00f3n, optimizamos procesos y fomentamos la innovaci\u00f3n, garantizando productos de alta calidad que responden a las necesidades del mercado y contribuyen al desarrollo sostenible del sector agroindustrial”.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/h3>\n

                                          Javier Francisco Rey Rodriguez<\/span><\/span>\u00a0<\/span>, <\/span><\/span><\/strong>Especialista en Productos Especiales<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

                                          [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” min_height=”393px” custom_padding=”0px|||||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”58px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider color=”#619118″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

                                          Portafolio promovido por:<\/p>\n

                                          [\/et_pb_text][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_image src=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/logo_ciencias_ok.png” title_text=”logo_ciencias_ok” align=”center” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”35%” width_tablet=”44%” width_phone=”52%” width_last_edited=”on|phone” module_alignment=”center” custom_margin=”0px||||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_divider show_divider=”off” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

                                          Realizado por:<\/p>\n

                                          [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Logo-de-Biointropic.jpg” title_text=”Logo-de-Biointropic” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” width=”55%” module_alignment=”center” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”58px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_divider color=”#619118″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                                          EMPRESA Frigor\u00edfico Guadalupe \/\/bioproducto Plasma desecado (Pd70) El Plasma Desecado al 70% (PD70) es un polvo fino obtenido de la deshidrataci\u00f3n de plasma sangu\u00edneo bovino, con un alto contenido proteico y vers\u00e1til en aplicaciones industriales. Su excelente perfil microbiol\u00f3gico y larga vida \u00fatil lo hacen ideal para mejorar la calidad nutricional, textura y sabor en […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":761,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"project_category":[9],"project_tag":[],"class_list":["post-758","project","type-project","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","project_category-alimentos-y-bebidas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/project\/758"}],"collection":[{"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/project"}],"about":[{"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/project"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=758"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/project\/758\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2548,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/project\/758\/revisions\/2548"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=758"}],"wp:term":[{"taxonomy":"project_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproject_category&post=758"},{"taxonomy":"project_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/portafoliobio.minciencias.gov.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproject_tag&post=758"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}